Закуска.
Закуска.
Дорогие друзья скоро пасха и каждый из нас придумает что нибудь интересное и оригинальное, чтобы украсить наш стол. Сейчас я с вами поделюсь рецептом закуски, но это будет не простая закуска а в виде яичка. Поделилась этим рецептом закуски с нами Светла Шнип. Ну что приступаем к изготовлению пасхальной закуски?
Ингредиенты для закуски:
1 - Рис для суши.
2 - Уксус для суши.
3 - Сахар 1 ч.л.
4 - Соль по вкусу.
5 - Тунец консервированный.
6 - Лук.
7 - Морковь.
8 - Яйцо.
9 - Майонез.
10 - Маслины.
11 - Лист нори.
Способ приготовления закуски:
Сначала нужно приготовить рис, на один стакан риса используем 1,5 стакана воды. Ставим рис на огонь и когда рис закипит варим его еще минут десять и выключаем накрывая крышкой для набухания. Затем добавляем 3 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложку сахара, соль по вкусу и перемешиваем.Теперь нужно сделать начинку для нашей закуски. Начинку можно делать какую вы пожелаете, только чтобы это все сочеталось с рисом. Это может быть и красная рыбка а также любые овощи. Светлана для начинки использовала тунец, морковь, лук, яйца и майонез. Тунец нужно хорошо разметь вилкой, затем обжариваем лук с морковью и смешиваем вместе. Отвариваем три яичка их мелко режем и тоже смешиваем с тунцом и морковью. Все это перемешиваем с майонезом и наша начинка для закуски готова. Теперь будем делать нашу закуску, берем маслины ( использовать маслины без косточек, можно с добавками) и в начинку укладываем маслину. Затем на начинку делаем второй слой из готового варенного риса. Формировать в виде яиц будет удобнее, если вы будете использовать киндер сюрпризы. Если вы не нашли киндеры, о не отчаивайтесь у вас обязательно все получится. Теперь нужно оформить наше яичко листиками от нори, чтобы оно выглядело еще красивее. Берем лист нори и нарезаем его на тоненькие длинные полосочки. Теперь сверху на готовое яичко накладываем несколько полосочек из нори и наша закуска готова. Все, вот такая интересная и красивая получилась у нас закуска к пасхе, а Светлане скажем большое спасибо за интересные и вкусные рецепты.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
