Вкусная и красивая яичница.

17.12.2012
Автор:
Сиволап Ольга

Вкусная и красивая яичница.

яичница

Считается что яичница - это блюдо европейской кухни. Существует большое количество рецептов приготовления яичницы. Ее также можно делать из различных ингредиентов, а еще она будет идеальным завтраком для вас и вашей семьи. Время на ее приготовление уходит очень мало и в этом тоже ее большой плюс. Сегодня мы с вами поговорим как приготовить красивую и вкусную яичницу. А поможет и подскажет нам как приготовить вкусную яичницу, нами уже знакомая Ирина Люст. С рецептами Ирины вы уже не раз знакомились на сайте.

Яичница в виде елочки:

яичница

На разогретую слегка сковороду наливаем 2 столовые ложки масла - дальше готовить на низкой степени нагрева. Три белка яиц взбиваем в пиалочке, добавляем чуть - чуть соли и 1 столовую ложку молока. Вылить готовую массу на сковородку. Теперь выложим ёлочку: ствол делаем из буженины, веточки из огурчика, а игрушки - шарики из маленьких помидорок. Звёздочку Ирина сделала из яичного желтка (она его вылила в поставленную на макушку елки формочку). Гирляндочка сделана из полоски помидора. Подсолить и подперчить слегка. Накрыть крышкой на пару минут. Убрать аккуратно формочку - звёздочку и тоненькой лопаточкой переложить на тарелочку яичницу.
Вот такая вкусная яичница получилась, думаю что многие бы не отказались от такой.

Яичница кактус:

яичница

На разогретую слегка сковороду вылить 2 столовые ложки растительного масла. Берем чашечку или пиалочку добавляем туда три желтка + одно яйцо + соль и 2 столовые ложки молока и все хорошо взбиваем. Затем выливаем в сковороду и готовим на низкой степени нагрева. Делаем украшение - выкладываем из буженины основание кактуса и веточки. Потом делаем колючки из мелко нарезанного огурчика. Цветочки можно сделать из мелких помидорок и красного лука. Слегка посолить и поперчить - по вкусу. Накрыть на пару минут крышкой. Все яичница кактус готова, выкладываем ее на тарелочку тоненькой лопаткой.
Мы надеемся что эти два рецепта были для вас полезны и будем рады если вы оставите комментарий к этой статье.

автор

 

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое