Салат «Маска»

15.09.2013
Автор:
Сиволап Ольга

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Представляю вашему вниманию новогоднее оформление знаменитого салата «Сельдь под шубой»

Для приготовления и оформления салата нам потребуется :

Филе сельди
Репчатый лук (красный) – 1шт
Картофель - 1шт.
Морковь -2 шт
Свекла (большая) – 1 шт
Яйцо куриное – 2 шт
Майонез
Зерна граната .

Сначала подготовим все ингредиенты для салата. Филе сельди и лук нарезаем на мелкие кусочки, картофель отвариваем, очищаем, режем мелким кубиком или трем на крупной тёрке, яйца отвариваем в крутую, очищаем и измельчаем, вареные свеклу и морковь натираем на мелкой тёрке.
Для оформления салата нам понадобится блюдо, желательно прямоугольное или овальное и 2 рюмки одинакового размера. Ставим рюмки на блюдо, как показано на фото.

Салат «Маска»

Затем выкладываем первый слой – филе сельди в виде маски вокруг рюмок,  равномерно смазываем майонезом.

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Следующий слой – лук + майонез, затем картофель +майонез, измельченные яйца +майонез,и сверху выкладываем морковь и свеклу, аккуратно убираем рюмки и украшаем зёрнами граната. Готово!

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Таким же способом можно оформить салат «Сельдь» под шубой в виде цифры 60 на юбилей или на праздник 8 марта в виде восьмёрки.

Салат «Маска»

Салат «Маска»

Приятного аппетита!

Автор: Лана Стар.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое