Салат из белокочанной капусты

14.02.2014
Автор:
Сиволап Ольга

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты с черникой и грецкими орехами получается очень вкусный, полезный и простой в приготовлении.

Для приготовления салата на 2 порции потребуется:

250 гр. свежей белокочанной капусты
100 гр. черники
50-70 гр. грецких орехов
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. мёда
1 ч.л. сахара
Соль по вкусу
1 пучок укропа
Петрушка для украшения.

Способ приготовления:

Берем капусту тонко ее нарезаем, также и зелень мелко нарезаем.

Салат из белокочанной капусты

В салатник выкладываем капусту с зеленью, добавляем лимонный сок, сахар и соль, хорошо перемешиваем и даём настояться 20 минут, сливаем лишнюю жидкость, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

Салат из белокочанной капусты

Чернику промываем, грецкие орехи мелко нарезаем.

Салат из белокочанной капусты

Салат можно подать в бокалах или креманках. В бокал или креманку салат выкладываем слоями в такой последовательности: капуста, черника, капуста, грецкие орехи и так далее, пока не наполнятся бокалы. Салат посыпаем измельчённым укропом и украшаем петрушкой. Готово!

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты

Приятного аппетита!
Автор: Лана Стар.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:   ,
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое