Салат арбузная долька.
Салат арбузная долька.
Дорогие друзья сегодня я вас хочу познакомить с еще одним удивительным человеком Татьяной Ваймер. Татьяна очень любит готовить и баловать своих родных разными вкусностями. Она замечательная мама, жена и бабушка. Сегодня она поделилась с нами интересным рецептом - "салат арбузная долька". Его можно приготовить как на праздник так и для наших любимых деток.
Для салата арбузная долька нам понадобиться:
1 - 1-2 окорочка.
2 - 1-2 морковки.
3 - 2-3 яйца.
4 - 400 гр. свежих грибов.
5 - майонез.
6 - чеснок.
7 - свежий огурец.
8 - укроп.
9 - помидоры.
10- болгарский перец.
11- сыр.
12- маслины или чернослив.
Отварить окорочок и порезать на кубики, морковь отвариваем и натираем на тёрке. Яйца также варим и трем на терке. Грибы обжариваем с луком, остужаем и выкладываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом в который добавляем чеснок и формируем в виде арбузной дольки.Все осталось украсить наш салат. Для украшения натереть огурец + укроп, посолить и отжать это будет корочка нашего арбуза, покрываем с боку наш салат. Сверху делаем окантовку для нашей арбузной дольки из тертого сыра, а в серединку мелко режем помидоры без мякоти + болгарский перец. Ну вот и все последний штрих, порезать вдоль маслины и положить на салат произвольно это будут косточки (можно их заменить черносливом).
Приятного аппетита.
Подпишитесь на рассылку чтобы не пропустить интересные, красивые и вкусные рецепты.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
