Ракушки из слоеного теста

28.01.2014
Автор:
Сиволап Ольга

Ракушки из слоеного теста.

Ракушки из слоеного теста Давайте приготовим с вами вкусную выпечку в форме ракушки. Ракушка будет не простая, а с черной жемчужиной.

Ингредиенты для выпечки:
1 - Слоеное тесто.
2 – Сыр твердых сортов.
3 – Фарш на ваше усмотрение.
4 – Лук репчатый.
5 – Соль по вкусу.
6 - Маслины 1 банка.

Способ приготовления ракушек:
Тесто берем готовое, но можно сделать и самим, если есть желание и время и форму для кексов. У меня к сожалению времени много не было.

Ракушки из слоеного теста

Берем алюминиевую формочку для кексов и с помощью ее вырезаем из теста кружочки с зазубренками.

Ракушки из слоеного теста

Готовые кружочки выкладываем на противень и выпекаем до готовности, примерно 15 минут.

Ракушки из слоеного теста

Вот и готовы наши заготовки из них мы будем делать ракушки, но сначала нужно приготовить начинку.

Ракушки из слоеного теста

Делаем начинку:
Фарш вместе с луком обжариваем на подсолнечном масле до полной готовности. Берем сыр и трем его на терке.

Ракушки из слоеного теста

Готовые заготовки для ракушек, режем горизонтально, только до конца нельзя дорезать. Открываем каждую из них у кладем начинку. Сначала фарш, а затем сыр и сверху в серединку ложем маслину. Она будет имитацией жемчужины.
Теперь нужно опять поставить на несколько минут в духов, для того чтобы расплавился сыр.

Ракушки из слоеного теста

Все, готова наша ракушка с жемчужиной.
Приятного аппетита.

Ракушки из слоеного теста

Автор: Сиволап Ольга.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое