Праздничная и очень вкусная закуска.
Праздничная и очень вкусная закуска.
Дорогие друзья сегодня я хочу вам предложить очень вкусную закуску из лосося, бекона и грибов. А подскажет нам как приготовить это блюдо, замечательная хозяйка Алла Мигушова из Санкт-Петербурга. Я уже вас знакомила с этой чудесной женщиной и ее рецептами.
Алла говорит - что никогда не ела ничего вкуснее этой закуски из лосося и бекона. Да и рецепт у нее достаточно простой и несложный.
Ингредиенты для закуски:
1 - Филе лосося 500 гр.
2 - Грибы.
3 - Зелень.
4 - Майонез.
5 - Бекон 250 гр ( в упаковке уже нарезанный бекон).
6 - Сметана.
7 - Лук.
Начинаем готовить вкусную закуску. Берем филе лосося, слегка его подсаливаем и нарезаем на широкие длинные ломтики. Затем берем грибы, мелко их нарезаем и обжариваем с луком. Теперь берем майонез и смешиваем его со сметаной в соотношении 1:1. Готовые грибы смешиваем с зеленью и майонезом со сметаной. Укладываем нашу начинку из грибов на ломтики лосося и сворачиваем их рулетиками.
Рулетики заворачиваем в бекон. Закалываем шпажками и ставим в духовку на 30 - 40 минут при температуре 180 гр.
Ну вот и все вкусная праздничная закуска готова. Такую закуску можно приготовить на любой праздник.
Будем рады если вы оставите комментарий к этой статье.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.