Пикантная курочка с орехами.

15.11.2013
Автор:
Сиволап Ольга

Пикантная курочка с орехами.

 курочка с орехами.

Вкусная,сочная курочка с болгарским перцем и грецкими орехами.

Для приготовления пикантной курочки потребуется:

1. 500 г. куриного филе
2. 1 крупный болгарский перец
3. 2 зубчика чеснока
4. 100 г. грецких орехов
5. 50 мл. оливкого масла
6. 3 ст.л. соевого соуса
7. Перец чили (молотый) по вкусу.
8. 2 ч.л. сахара.
Зелень для украшения.

Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, болгарский перец очищаем от семян, нарезаем на полоски,грецкие орехи рубим не очень мелко.

 курочка с орехами.

 курочка с орехами.

 курочка с орехами.

Чеснок очищаем, нарезаем на кусочки и слегка обжариваем в оливковом масле в сковороде и убираем, он больше не понадобится. В чесночное масло добавляем грецкие орехи и слегка обджариваем.

 курочка с орехами.

К обжаренным орехам добавляем болгарский перец, накрываем крышкой и на медленном огне томим до мягкости перца.

 курочка с орехами.

Затем добавляем куриное филе, сахар, специи и соевый соус, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 15 минут.

 курочка с орехами.

 курочка с орехами.

Готово! Курочку выкладываем на блюдо,украшаем зеленью и подаем к столу.

 курочка с орехами.

Приятного аппетита!

Автор: Лана Стар.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое