Печенье из пшена.
Печенье из пшена.
Простое в приготовлении печенье из пшена с орехами и вареньем,которое отлично подойдет для завтрака или для чаепития.
Для приготовления печенья из пшена понадобится:
100 гр. пшена
Вода для приготовления пшена
70 гр. муки
1 ст.л. сахара
Щепотка соли
1 ст. л. растительного масла
50 гр. любых орехов
Любой джем или густое варенье.
Способ приготовления:
Пшено отвариваем до готовности, добавляем растительное масло, сахар, соль, хорошо перемешиваем, атем добавляем муку и замешиваем тесто.
Из теста формируем шарики, размером немного больше, чем грецкий орех.
Измельчаем орехи (у меня был обжаренный и очищенный арахис) и обваливаем шарики из теста.
Противень застилаем пекарской бумагой, смазанной растительным маслом, выкладываем шарики из теста в орехах и в середине каждого шарика делаем углубление.
Печенье выпекаем в духовке разогретой до 180-200 градусов в течении 10 минут, главное не пересушить печенье. Готовое печенье выкладываем на блюдо, охлаждаем и в каждом печенье заполняем углубление джемом или густым вареньем. Печенье готово!
Приятного аппетита!
Автор: Лана Стар.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
