Маффины с тыквой, кабачком и изюмом

20.07.2015
Автор:
Сиволап Ольга

Маффины с тыквой, кабачком и изюмом.

Маффины с тыквой

Добрый день дорогие друзья, сегодня мы с вами приготовим вкусные и красивые маффины с тыквой, кабачком и изюмом. Тыква- это самый большой овощ, который очень полезен. Тыква также богата витаминами, например: С, А, РР, В, В2, минеральными веществами, поэтому наши маффиты будут не только вкусные и красивые но и полезные. Также к маффинам можно приготовить вкусный сок из тыквы, он тоже обладает лечебными свойствами и хорошо будет сочетаться с нашей выпечкой. Кабачок также будет входит в состав наших маффит, он содержит минеральные соли, железа, группа витаминов В и много других полезных веществ. Изюм - это удивительная ягода которую добавляют во многие блюда, после того как её высушивают она увеличивает свои полезные свойства. Изюм является полезным сухофруктов, в нём содержатся витамины В1, В2, В5. , а также он обладает множеством полезных и лечебных свойств. Благодаря данным ингредиента наши маффиты получатся очень вкусные и полезные.

Ингредиенты для приготовления маффинов:
* 2 яйца для теста и 1 яйцо для смазывания.
* 1 столовую ложку сахара.
* 3 столовых ложки сметаны.
* 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
* Соль.
* 100 гр. муки.
* 100 гр. тыквы.
* 50 гр. изюма.
* 100 гр. кабачка.
* 70 гр. грецких орехов.
* Растительное масло.

Приготовление маффинов с тыквой:
Берём изюм хорошо моем его, затем заливаем горячей водой и оставляем на 10-15 минут. После этого сливаем воду.

Маффины с тыквой

Берём тыкву и кабачок, очищаем их от семян и кожуры, и мелко режем их.

Маффины с тыквой

Разогреваем сковороду, наливаем растительного масло, затем берём нарезанные тыкву, кабачок и обжариваем.

Маффины с тыквой

Затем берём глубокую чашку, кладём сметану, два яйца, сахар и немного соли. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

Маффины с кабачком

Добавляем 100 гр. муки, 1 чайную ложку разрыхлителя для теста, хорошо перевешиваем.

Маффины с кабачком

Тесто должно получиться как густая сметана.

Маффины с кабачком

В густое тесто добавляем обжаренные овощи и изюм.

Маффины с кабачком

Тщательно перемешиваем тесто.

Маффины с кабачком

Берём красивые формочки и смазываем их растительным маслом.

Маффины с кабачком

Выкладываем наше тесто с обжаренными овощами и изюмом.Разогреваем духовку до 180-190 градусов, примерно 20 минут.

Красивые маффины

Затем достаём готовые маффины с тыквой, кабачком и изюмом из формочек, выкладываем их на противень и смазываем кулинарной кисточкой, одним взбитым яйцом.

Красивые маффины

Измельчаем грецкие орехи.

Красивые маффины

Затем берём нарезанные грецкие орехи и посыпаем их на готовые маффмны и ставим в духовку ещё на 5 минут.

Красивые маффины

Наши маффины готовы теперь можно подать их к столу. Приятного вам аппетита!

Маффины с тыквой

Благодарим автора за приготовления вкусного рецепта маффинов с тыквой, кабачком и изюмом. ждём новых и интересных рецептов.
Автор: Лана Стар

Дорогие друзья если вы ищите хорошую, качественную одежду для себя или для родных, то одежда торговой марки SILVER STRING" именно для вас. Они производят женскую, красивую и деловую одежду больших размеров, которая вам обязательно понравится. Ведь в удобной одежде мы чувствуем себя намного комфортнее. Заглядывайте на сайт http://silver-string.ru где вы обязательно подберёте что-то для себя.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое