Лимонно — брусничный ждем
Лимонно - брусничный ждем
Вкусный и необычный рецепт приготовления лимонно - брусничного джема мы сегодня узнаем и сможем приготовить для своих любимых.
Ингредиенты для изготовления джема:
* 1 кг. лимонов.
* 1 стакан брусники.
* 1 кг. сахара.
* 1-2 апельсина.
* 1 стакан натурального яблочного сока.
Способ приготовления джема:
1. Лимоны нужно очистить, нарезать на мелкие кусочки, бруснику промыть.
2. Цедру апельсинов измельчить, залить яблочным соком, а затем проварить до размягчения.
З. Добавить лимоны, сахар и уваривать на медленном огне до готовности, постоянно помешивая. 3а 5-7 минут до готовности положить бруснику. Готовый джем охладить, переложить в банки и закрыть.
Советик: Джемы варите, постепенно усиливая огонь, не более 20-30 минут с момента закипания. Более длительная варка «убивает аромат ягод и делает джем некрасивым.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
