Котлеты»Бычий глаз».
Котлеты"Бычий глаз".
Смотрите какие интересные котлеты сделала Екатерина Овчаренко, она не перестает удивлять меня своими интересными, красивыми и вкусными блюдами.
Для приготовления котлет нам потребуется:
1 - Фарш.
2 - лук.
3 - батон.
4 - молоко.
5 - соль.
6 - перец.
7 - яйца.
Сначала нужно сделать фарш, покупаем готовый фарш или делаете сами. Добавляете в него лук,батон размоченный в молоке, соль и перец по вкусу. Каждая порция насчитана на 150 гр. фарша и одно вареное яйцо. Фарш положим на доску в виде лепешки и на нее выложить яйцо и сформовать котлету так чтоб яйцо было закрыто. В форму укладываем котлеты обмазывая сметаной каждую и запечь в духовке при температуре 220 гр. 30 минут. Разрезать котлеты "Бычий глаз" надо когда немного остынут, чтобы не разваливались.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
