Картошка в духовке.

17.06.2013
Автор:
Сиволап Ольга

Картошка в духовке.

Картошка в духовке.

Предлагаю рецепт приготовления картофеля с ветчиной. Вариант оформления простого и получается очень вкусное блюда.

Для приготовления картошки - гармошки на три порции понадобится:

Картошка в духовке.

1 - 3 шт. картофеля.
2 - 2 шт. моркови.
3 - 150 гр. ветчины.
4 - 3 зубчика чеснока.
5 - Соль.
6 - Приправы по вкусу.
7 - Растительное масло.

Способ приготовления:
Начнём с подготовки ингредиентов. Чистим картофель и морковь, затем морковь нарезаем на тонкие кружочки. Ветчину нарезаем кубиками, чеснок очищаем и пропускаем через пресс. С помощью ножа в картофеле делаем надрезы не до конца и солим.

Картошка в духовке.

Затем в каждый надрез в картофеле вкладываем немного чесночка, кружочек моркови и кусочек ветчины, смазываем картофель растительным маслом, посыпаем специями и запекаем картофель в разогретой до 200 градусов духовке около часа.

Картошка в духовке.

Готово! картошку в духовке можно приготовить с салом вместо ветчины, тоже получается очень вкусно!

Картошку-гармошку можно подавать в горячем виде на второе со сметаной или в холодном виде на закуску.

Картошка в духовке.

Приятного аппетита!
Автор: Лана Стар.
TEXT.RU - 100.00%

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое