Картофель фри

29.06.2014
Автор:
Сиволап Ольга

Картофель фри

Картофель фри

Вкусный картофель фри можно приготовить без масла.

Для приготовления картофеля фри без масла понадобится:

  • 5 - 7 шт. картофеля.
  • 2 яичных белка.
  • соль - по вкусу.
  • паприка сладкая молотая - по вкусу.
  • перец чёрный молотый - по вкусу.

Способ приготовления картофеля фри:

Картофель очищаем, нарезаем брусочками толщиной 1 см.

Картофель фри Яичные белки взбиваем до пены.

Картофель фри

Добавляем соль, сладкую паприку, чёрный перец и перемешиваем.

Картофель фри

Картофель кладем в глубокую чашку, добавляем яичные белки и хорошо перемешиваем, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

Картофель фри

Духовку разогреваем до 200-220 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой, равномерно выкладываем картофель и запекаем в духовке в течении 7- 10 минут, затем убираем бумагу и продолжаем запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Картофель фри

Картофель фри

Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Такой картофель фри нужно есть сразу горячим.

Картофель фри

Приятного аппетита!
Автор: Лана Стар.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое