Быстрый пирог.

18.10.2012
Автор:
Сиволап Ольга

Быстрый  осенний пирог.

быстрый пирог

Осенью появляется большое количества фруктов, ягод и овощей. Все начинают готовиться к зиме, делают заготовки, а я сегодня хочу вам предложить сделать осенний быстрый пирог.
Автор этого пирога Алла Мигушова, я вас уже знакомила с этой чудесной женщиной и ее красивым оформлением салата.
Рецепт быстрого пирога:

1 - Палочку (5о гр)свежих дрожжей.
2 - 1 яйцо.
3 - 1 ст. сахара.
4 - 200 гр. сметаны.
5 - 200 гр. масла.
6 - 3 ст. муки.
7 - лимон.

Дрожжи нужно размять с 1 желтком (белок пойдет на смазывание пирога), добавляем 1 столовую ложку сахара + 200 гр. сметаны и 200 гр. размягченного масла + 3 стакана муки. Все перемешиваем и делаем 2 шара (один побольше - он будет нижним коржом!). Противень нужно смазать подсолнечным маслом и положим большой корж, потом добавляем любую начинку (лимон измельчить в блендере с добавлением сахара, можно сделать яблоки с сахаром. Также можно сделать творожную начинку, мясную или из капусты. Все накрываем вторым коржиком, закрепляем края и смазываем взбитым белком! При температуре 180 град. выпекаем примерно  30-40 минут до золотистого цвета! Все осенний быстрый пирог готов, осталось украсить его по вашему желанию. Алла украсила свой осенний пирог калиной.

В следующих темах мы познакомимся с другими вкусными и интересными рецептами от Аллы.
Приятного аппетита!!!

 

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Метки записи:  
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое