Блины в мультиварке

16.03.2014
Автор:
Сиволап Ольга

Блины в мультиварке

Блины в мультиварке

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать, как я готовила блины в мультиварке.
Блинчики получаются очень нежные и вкусные.

Ингредиенты для блинов:
Кислое молоко 0,5 л.
Яйца 4 шт.
Соль по вкусу.
Щепотку соды.
Сахар по вкусу.
Мука.
Бананы.
Яблоки.
Изюм.

Способ приготовления блинов в мультиварке:
Сначала нужно сделать тесто для блинов. Я всегда готовлю все на глаз. Берем кислое молоко и смешиваем его с яйцами, содой и мукой ( муку кладем на глаз, чтобы тесто было не сильно жидкое), добавляем по вкусу соль и сахар. Я смешиваю миксером, чтобы не было комочков.
Тесто готово, отставим его в сторону минут на 30.

Блины в мультиварке

А тем временем сделаем начинку для блинов.
Яблоко чистим и режем на кубики, банан также чистим и режем на кубики. Изюм хорошо промываем и заливаем кипятком, он должен немного постоять и тогда станет мягким.
В чашке смешиваем нарезанные фрукты и изюм, это будет начинка для блинов.

Блины в мультиварке Пока мы делали начинку, тесто немного настоялась и готово к использованию.
Мультиварку ставим на режим выпечки, и немного подождем, пока нагреется. Дно у мультиварки нужно смазать подсолнечным маслом. Теперь наливаем тесто не сильно тонким слоем в чашку и ждем, когда блинчик поджарится с одной стороны.

Блины в мультиварке

Блины в мультиварке мы будем жарить с одной стороны, не бойтесь, они прожариваются очень хорошо. Когда блин готов, достаем его и сразу же, пока он не остыл, кладем на него начинку и защепляем края.

Блины в мультиварке

Края очень хорошо приклеиваются друг к другу. Но если блин остынет, вы уже не склеите края между собой.
Блины в мультиварке получись, на мое удивление, очень вкусные и нежные.

Блины в мультиварке

Если у вас нет мультиварки, можно приготовить их, на обычной сковороде, как сделала это Эльвина. Рецепт приготовления таких блинов на сковороде, смотрите здесь.

Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое комментируемое
Самое читаемое