Банано-ореховый кекс.
Банано-ореховый кекс.
Очень вкусный и красивый кекс приготовила Эльвина и поделилась рецептом приготовления с вами.
Ингредиенты для кекса:
1. 4 - 5 банана.
2. 5 яиц.
3. 4 ст.л. лимонного сока.
4. 250 гр. мягкого масла.
5. 200 гр. сахара.
6. 1 пакетик ванильного сахара.
7. щепотка соли.
8. 250 гр. муки.
9. 3 ч.л. пекарского порошка.
10. 150 гр порубленных орехов.
для глазури:
1. 125 гр сахарной пудры.
2. 2 ст.л лимонного сока.
Способ приготовления кекса:
Бананы порезать кубиками, сбрызнуть слегка лимонным соком чтобы не потемнели.
Масло взбить с сахаром, солью и ванилью до пышной, белой массы. По - одному добавляем яйца перемешивая.
Муку перемешать с пекарским порошком, высыпать в маслянную смесь и еще раз хорошо перемешать. Тесто выложить в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой.
Выпекать 60 мин при 170 гр. Кекс полностью остудить, а затем покрыть глазурью.
Для глазури: перемешать сахарную пудру с лимонным соком и полить ею наш кекс и украсить орешками.
Copyright © Внимание! Сайт http://krasivo-vkusno.ru защищен законом об авторском праве. Копирование текста может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2015 Все права защищены.
